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酸菜剁椒蒸鱼的做法

发布时间:2019-03-09 16:03:51

  酸菜剁椒蒸鱼的做法

材料

  1.用盐、姜、料酒腌制一晚的肉

  2.葱、姜、蒜、酸菜、红、黄剁椒、豆豉、老干妈、蒸鱼豉油、植物油

酸菜剁椒蒸鱼的做法

  1. 用酸菜垫底,鱼肚塞满姜和酸菜,表面铺满红黄剁椒

  2. 倒上蒸鱼豉油,大火蒸20分钟

  3. 表面撒上葱末,蒜末

  4. 适量植物油,豆豉,老干妈炒热,均匀浇倒入盘中

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