【电锅】煎蛋饼的做法
发布时间:2019-03-09 15:53:13
简介 利用电锅外锅煎出漂亮蛋饼 喜欢吃什么就放什么进去吧 :) 材料蛋饼皮1张 鸡蛋1颗 奶油(或其它油品)少许 其他增添风味的食材依个人喜好添加做法1
准备基本食材:蛋饼皮、鸡蛋、奶油。蛋饼皮稍微退冰过后会比较好煎
2将外锅铺上料理纸后按下开关,热锅
3将蛋打成蛋液。如果有想要加入的食材(例如:鲔鱼、葱花),在这个时候一起加入,搅拌均匀。(起司除外)
4等待电锅开关跳起来后,在锅面涂上一点点奶油,增添蛋饼的香味
5将蛋液倒入锅中
6再压一次电锅开关。放入蛋饼皮,并将蛋液与饼皮压平,让两者黏在一起。动作完成后盖上锅盖,等待开关跳起来。
7开关跳起来后,将蛋饼皮翻面。(如果想加上起司,在这个时候加入)再按一次开关
8电锅开关跳起来后,表示另一面也完成了。
9此时只要将蛋饼卷起来就大功告成囉!
10利用电锅外锅煎出漂亮的蛋饼 :)