藕，红椒，木耳，洋葱，海鲜

　　1、将藕切片，红椒、洋葱切成块状；

　　2、用剪刀将虾开背取出泥肠；

　　3、锅内倒油后放入蒜姜爆香；

　　4、然后继续放入红椒干和花椒爆香 （我没有放花椒，怕大家不喜欢吃麻味）

　　5、等红椒和花椒放入爆出香味放入藕片、洋葱块炒，吸收调料的香味；

　　6、藕片快速翻炒两分钟后，放入虾快速翻炒 (放入海鲜mix)

　　7、倒入少许生抽，给藕片上色和增鲜；

　　8、然后再加入少许李锦记蚝油提味；

　　9、将藕片和虾快速翻炒至虾变色后，加入红椒快炒；

　　10、快炒一两分钟，加少许食盐调味即可出锅。