乌冬面200克

　　橄榄油30克（两大勺）

　　洋葱半个

　　大蒜1瓣

　　西兰花半个

　　海鲜（虾、鱿鱼、蟹棒、鱼豆腐等等）

　　西红柿1个

　　酱豆腐2-3块

　　1、洋葱切碎，蒜切碎，西兰花掰成小朵，西红柿切片。

　　2、锅中放入橄榄油，加入洋葱和蒜末，炒出香味。

　　3、加入大约700ml的水，煮开。

　　4、放入乌冬面，加入腐乳。腐乳比较咸，可以先放两块调匀，尝尝不够味再加，不要一次放太多。

　　5、加入海鲜，继续煮五分钟。

　　6、加入西兰花，继续煮两分钟。

　　7、最后加入西红柿片，关火。

　　1、腐乳可以用白的，也可以用红的，如果希望煮出漂亮的白汤，可以选择用白滴~ 腐乳就到最后就会剩下两个完整的皮，关火之后先用筷子捡出来就好啦~

　　2、西红柿千万不要煮久了，最后放进去稍微烫一下就可以关火了，甚至关火之后再放也行啊~ 煮久了味道就不一样啦~~~