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栗子炖羊肉的做法

发布时间:2022-11-27 09:13:19

  栗子炖羊肉的做法

材料

  主料:羊里脊100克,

  辅料:栗子(鲜)30克,枸杞子15克,

  调料:盐3克,味精2克,料酒5克,姜5克

栗子炖羊肉的做法

  1.将羊肉洗净,切块。

  2.将栗子去皮取肉,洗净。

  3.锅内加适量水,放入羊肉块,旺火烧开,文火煮至半熟时,再加入栗子和枸杞,继续煮20分钟加调料服食。

小诀窍

  健康提示:

  此菜具有补肾温阳,养胃健脾的作用。适用于治疗面色晦暗、肢寒怕冷、腰酸膝软、纳呆便溏。

  食物相克:

  枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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