简介 自制青酱一点都不难，但是有时为了买松子，就得特地去找，且要价不斐，其实只要是坚果类的都可以取代，这次因为家中没有松子，所以我用了南瓜子代替，做出来的青酱味道也很不错喔!!!搭配上燻鸡肉，这个看起来绿油油的粽子，也非常美味呢!!! 材料白米2杯 燻鸡肉150克 九层塔50克 沙拉油10克 大蒜1粒 南瓜子20克 盐适量 粽叶20叶做法1

　　 白米泡水4个小时

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　　 粽叶洗净备用

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　　 将九层塔、南瓜子、蒜头、沙拉油放入果汁机中打碎

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　　 将打好的青酱与白米入锅煮一下，加约2~3大匙水，煮至水稍干

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　　 这次用的燻鸡肉非常的好吃，不会死咸喔~~

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　　 将燻鸡肉稍微剥丝后入锅拌炒

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　　 包好后入电锅，外锅2杯半的水蒸熟即可!!!

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　　 香味四溢的青酱燻鸡肉粽就完成囉!!!!非常的美味!!!