简介 彩椒搭配鸡肉用酱烧的方式...让小朋友更爱吃彩椒~妈妈的小心机~呵呵! 材料去骨鸡腿肉2块 红椒1粒 黄椒1粒 青江菜适量 蒜末1大匙 酱油2大匙 味淋1大匙 米酒1大匙 鸡肉醃料/ 酱油一茶匙 盐巴少许做法1

　　 去骨鸡腿肉则是切成块状，我有用一点点酱油和盐巴醃渍一下～

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　　 彩椒先去籽和切成块状~

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　　 先放入蒜末和切块好的彩椒炒~

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　　 再将醃好的鸡肉块放入炒~

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　　 接着放2大匙的酱油~再放1大匙的味醂~ 再放1大匙的米酒~

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　　 炒一炒，盖锅盖，煮到汤汁收的剩下一咪咪水份，就可以关火了~

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　　 另起锅烫清江菜，要摆盘用的！

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　　 完成～