简介 茴香能利尿、排毒、减轻经痛、补肾、祛痰止咳，可用于减肥，欧洲将其视为瘦身蔬菜；此外，其也能散寒止痛，治疗胃寒、腹痛及胃绞痛。作为烹饪香料或泡成香草茶，可止呕、行气健胃、除口臭、消除胀气、改善肠绞痛、治疗便祕等。制成精油嗅闻，能提振精神，并可用来按摩、泡澡、漱口，可保持口腔清洁。 禁忌：茴香性燥热，适合虚寒体质食用，但多食易产生损伤视力的副作用，因此不宜短期内大量使用，一天不可食用超过10克。 材料姜切片 茴香5g 水500cc 黑糖适量做法1

　　 材料

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　　 将茴香和姜片放入锅中，煮滚后关小火煮约5分钟。

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　　 黑糖适量