简介 在外面餐厅或超市的熟食区常常会见到的一道沙拉，本以为就只是平常的沙拉料理，上网查才知道它来头不小。 它是目前欧美明星最喜欢的排毒减肥食物，除了含有丰富的胺基酸，还可帮助抗癌，预防心脏病、糖尿病等优点，拥有丰富的维他命A跟K，还能预防掉发??等。 这么健康的食材，当然立马去买回来料理阿！ 材料羽衣甘蓝一把 甜椒一颗 甜菜根1/4颗 小黄瓜半条 蔓越莓一汤匙 松子或坚果一汤匙 橄榄油适量 蜂蜜适量 红酒醋适量 盐巴少许 黑胡椒少许 橘子汁（可不加）适量做法1

　　羽衣甘蓝洗净切碎，其他蔬菜切粒。搭配的蔬菜都可用自己喜欢的沙拉食材，还可加入quinoa更健康。

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　　酱汁混合后，均匀拌匀，最后撒上坚果与蔓越莓，瞬间就能完成一道健康又美味的料理。「排毒减肥圣品」