简介 为什么是叫[关东煮]呢?有一说是「广东煮」的讹音~(関东煮、関东炊き）是关西人给这种料理的名称。 虽然我是个重度[关西控]，但天凉了来一点关东煮吧! 材料手工天妇罗4片 黄金起司丸8颗 香菇贡丸8颗 鱼豆腐4片 明太子鑫鑫肠8条 竹轮2条 板豆腐1大块 味噌1大匙 高汤2~3匙做法1

　　 汤头:直接买超市里的调味包，这一小袋就可以煮8人份的汤头喔!而且味道跟小7的一模一样! XD~不过有时间的人还是用昆布和柴鱼慢慢熬应该会更香吧~(我这可是懒人速成法!)

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　　 汤滚了就依序把料放下煮就OK囉~ 但建议豆腐和天妇罗最后再放，不然豆腐会煮的太烂而天妇罗会没味道。 沾酱部分 等高汤煮滚舀2~3匙加入味噌里拌匀即可