幸福滋味泡菜锅-小七食堂回家煮的做法
发布时间:2019-03-09 17:05:19

准备食材。

打开7-ELEVEN韩式泡菜锅包装,将食材倒入锅内加热。

将好菇道鸿喜菇洗净,用手剥成小块,放入锅内一起煮。

取一钢盆,倒入100g的中筋面粉。

打入鸡蛋一颗。

加入少许水份,水份的量依照面粉的湿度来使用,不能过湿,不然口感易不佳。

将面团揉到三光即可下锅去煮了。(所谓的三光是指手光、面团表面光、锅盆内也光)

将面团搓成长条状,放入7-ELEVEN韩式泡菜锅汤汁里煮到软嫩。

准备砂锅,将煮好的食材盛装到砂锅里,美味就可以上桌了。