简介 最简单的下午茶点心 可爱的造型和多变的口味 情人节最好的礼物 材料低筋面粉50g 奶油60g 糖20g 牛奶10g 柠檬皮屑适量 全蛋一颗 蜂蜜适量 泡打粉2g 糖霜:糖粉适量 糖霜:柠檬汁适量做法1

　　 奶油溶化室温后，依序加入蛋糕体食材，以打蛋器搅拌成糊状，放入冰箱30分钟。

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　　 趁面糊在冰箱时，烤箱预热至180度。冰过的面糊平均放入烤模中。

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　　 放入烤15~20分钟至上色(各家烤箱不同，请尝试看看)

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　　 烤好蛋糕拿出模具，用纸巾擦干模具上的水气，再放回模具中。

5

　　 准备汤霜材料混和后均匀涂抹在蛋糕体上，再把蛋糕模放入烤箱再烤10分钟即可。

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　　 沾糖霜面记得要向上风干