简介 现今主妇们很幸福，不用外出吹风淋雨跑渔市场，只要透过网路宅配~就可轻松购买满意的海鲜渔货到家，再来发挥好手艺变化出各种美味料理。 像这道义式料理使用蒸煮的方式，让海鲜的鲜甜封锁住，淡雅的柠檬汁有解腻的效果，整体看起来显得新鲜又清爽的感觉。 材料顶级超大L生食级干贝2个 潮鲷腹片1片 蛤蜊5-6颗 洋葱1/4个 蒜头2瓣 蕃茄1/2颗 橄榄油2大匙 盐1/4小匙 白酒1/2杯 柠檬汁1大匙 胡椒粉少许做法1

　　 主妇食在安心的新选择喔，网路的生鲜宅配平台「宅鲜配」，不仅食材新鲜度没话说，价格也相当亲民。

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　　 使用「宅鲜配」超大尺寸干贝与潮鲷腹片解冻，用刀切成入口大小块状。

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　　 洋葱切成丁状，平底锅放橄榄油热锅，放入炒软。

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　　 放入鲷鱼块煎至两面熟，再倒入酒下去锅并摇动均匀。

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　　 放入蛤蜊、干贝与蕃茄，并加入盐、柠檬汁用小火盖上锅盖熬煮7.8分钟关火。

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　　 将锅里食材放置深汤碗里，再加以装饰就完成了，一盘香喷喷的海鲜料理就完成了，从购买到完成就是这么轻松方便。