有心食谱:凉拌鸡丝的做法
发布时间:2022-03-26 09:45:29

鸡胸肉放入汤锅,倒入适量的开水,以小火煮约5分钟取出放凉,以手剥成丝备用。

小黄瓜、胡萝卜切丝。

将调味料A的芝麻酱放入碗中,以温开水调开,再加入调味料B及蒜泥拌匀成酱汁。

取一浅盘,放上作法1的鸡丝,再铺上黄瓜丝、胡萝卜丝,最后淋上酱汁即可。
鸡胸肉放入汤锅,倒入适量的开水,以小火煮约5分钟取出放凉,以手剥成丝备用。
小黄瓜、胡萝卜切丝。
将调味料A的芝麻酱放入碗中,以温开水调开,再加入调味料B及蒜泥拌匀成酱汁。
取一浅盘,放上作法1的鸡丝,再铺上黄瓜丝、胡萝卜丝,最后淋上酱汁即可。