樱桃巧克力bon bon的做法
发布时间:2022-03-27 22:25:37
简介 将樱桃浸入融化的巧克力中使其完全裹上巧克力酱后,只需冷藏凝固即可完成,是任谁都可以轻易完成的一份食谱。做为午茶或是派对时刻的串场点心也非常合适喔 材料
明治牛奶巧克力 2片(100g),白巧克力 3片(120g),新鲜樱桃 20颗
樱桃巧克力bon bon的做法1、两种巧克力分别切碎备用
2、准备适量冰水
3、将切碎的两种巧克力分别置入碗中,用50-55℃的热水隔水加热,使其融化
4、取一颗樱桃,浸入融化的巧克力碗后,再浸入冰水使其外层巧克力凝固(注意梗不要沾到巧克力)即可完成
5、如果没有冰水也可以将浸好巧克力的樱桃放在铺平的烘焙纸上,放至冰箱冷藏至少30分钟也可达到效果