简介 简单的食材和做法，在忙碌的周间， 可以快速完成的一锅料理。 丝瓜清甜滑嫩的口感、 松软鸡蛋炒出的香气， 交织出单纯美好的简单风味? 小厨娘Olivia的ＦＢ http://goo.gl/306JB1 部落格 http://goo.gl/5P91uo 材料丝瓜（去皮切片）150g(半条） 鸡蛋（打散）一颗 姜片一片 面条一人份（约80g) 清水500ml做法1

　　 热锅和一大匙的油，将蛋液下锅炒散。

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　　 丝瓜和姜片下锅拌炒约一分钟。

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　　 加入清水煮滚。

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　　 加入面条煮三至五分钟（依个人喜爱面条的软硬度），以盐巴调味即可。