简介 甜度较高的牛奶洋葱与紫色洋葱富含花青素都适合生吃 生食洋葱能最大程度地保存洋葱中的抗氧化成分，体现出有机硫化合物的健康功效。 ~ 利用季节水果变化出和风酱~ 材料

　　紫色洋葱 半颗,牛奶洋葱 半颗,酱油 2匙,味霖 2匙,橄榄油 10cc,柑汁 2大匙

和风双色洋葱沙拉的做法

　　1、紫色洋葱与牛奶洋葱切薄片,用冷开水泡洗后加入冰块冰镇约10~20分钟后即可沥干；

　　2、将所有酱汁调匀备用；

　　3、洋葱丝盛盘淋上酱汁即可。