添香姜黄卤鸡翅的做法
发布时间:2019-03-10 08:19:24

准备食材(自己喜欢都可以加入,我不太喜欢豆干改换天妇罗)

清洗鸡翅后,擦干在洒上姜黄粉摸匀(姜黄粉 自己喜爱的胡椒粉1比1调配)

煎至金黄(有擦干水分,煎鸡翅就不会乱喷油)

加入辛香料(辣椒1支、姜1支切片、蒜头5-6颗打扁、青蒜叶2支切段)&卤汁(酱油150cc、水400cc 、冰糖手抓2把)

卤汁滚后丢入卤包

闷10分后丢入海带

撒上少许姜黄粉有添香气

在加入200cc的水闷15分

闷上15分在加入天妇罗在闷上15分钟

上桌