简介 简单的做法 吃得到虾的甘甜味 材料虾600g 松露盐或一般盐适量 奶油适量 粗黑胡椒粒适量 蒜片适量 白葡萄酒（可不加）适量做法1

　　 材料如图虾剥壳后从背部片开不切段去肠泥后盐米酒略抓醃过备用

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　　 奶油入锅溶化后入蒜片煎香

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　　 虾用纸巾擦干后入锅快炒

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　　 放入调味料调味起锅前淋些白葡萄酒即可

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　　 上桌了