【贝壳新手室】手工饼干(巧克力/奶油)的做法
发布时间:2022-03-27 13:47:03
简介 好玩又好吃的手工饼干! 材料低筋面粉145g 无盐奶油65g 红砂糖40g 鸡蛋1颗 低筋面粉120g 无盐奶油65g 红砂糖40g 鸡蛋1颗 可可粉25g做法1
面团的准备材料!
2奶油面团巧克力面团将无盐奶油切小块倒入盆中
3奶油面团巧克力面团充分搅拌
4奶油面团巧克力面团大约混合成这种程度
5奶油面团巧克力面团加入鸡蛋后把奶油砂糖打散
6奶油面团倒入面粉,以切拌方式搅拌
7巧克力面团倒入面粉、可可粉,以切拌方式搅拌成面团
8巧克力面团
9奶油面团
10太多的面团可以用保鲜膜收起来冰进冰箱,放两三天也不会影响口味!
11在工作台、擀面棍上洒上面粉,让面团不易沾黏,也可以快速推开面团哦!
12多余的部分可以重新揉成面团,重复这个动作才不会浪费
13用模具压出你喜欢的形状,在放上巧克力豆或莓果增添乐趣!以200度预热10分钟,180度烤35分钟
14烤出来后小鸟眼睛(巧克力豆)飞走了