简介 新鲜的鱼货，只要简单的酱油调味，就是记忆中最家常也是最美味的酱烧味，与清粥、白饭最对味～ 材料

　　红甘鱼 2片,酱油 3匙,米酒 1匙,味霖 2匙,蒜头（切末） 2颗

酱烧红甘鱼的做法

　　1、将红甘清洗擦干后，热锅将两面煎的稍恰恰，再放蒜末爆出香味；

　　2、酱油、米酒、味霖、些许的水煮至熟透及稍收汁即可享用。