【熊猫眼女孩】蒜香牛排的做法
发布时间:2019-03-10 18:17:37

先将生牛肉撒上盐巴胡椒醃制约5分钟(也可以偷偷按摩一下)趁这个等待的时间,来处理蒜头好了!!(要切片要块状都看个人搂!!)

醃制好后,热一下锅、炒一下蒜、即可将牛排放下去"煎"

带一面呈现肉色时、即可翻面。此时、烤箱在预热喔!!(因为肉比较后的关系,所以上下左右我都会立起来煎)

接者大约2~4分熟了以后、将牛肉及蒜块一起包入铝箔里。准备要进入烤箱搂!!

进入烤箱大约烤5~7分钟即可取出享用。

上桌?!!好饿~

【备注】以上时间跟各材料主要还是依照个人喜好调整喔!!