阿基师版~简易橙汁排骨~【鲜食家好食材】的做法
发布时间:2022-04-03 04:46:19
简介 跟着阿基师做出来的橙汁排骨~超神奇的好吃~一定要试试~端出来的年菜绝对秒杀~ 材料排骨丁450G 柳丁3颗 柠檬1颗 全蛋1/2颗 柳丁汁1/2颗 太白粉1匙 玉米粉1匙 盐1/2小匙 糖1/2小匙 柳丁汁2又1/2颗 柠檬汁1颗做法1
食材
2排骨丁洗净沥干水份~加入全蛋液 1/2颗~柳丁汁 2大匙~盐 1/2小匙~糖 1/2小匙~太白粉 1匙~玉米粉1匙~全部拌匀~
3柳丁二颗半和柠檬一颗榨成汁拌匀
4起 140度油锅第一次油炸排骨丁~慢慢的炸熟捞起放凉~再起 180度油锅第二次炸过捞起~
5用一大匙的砂糖小火炒至融化~
6加入柳丁和柠檬汁~煮滚~
7加入炸好的排骨~翻炒让排骨均匀的裹上果汁~即可~
8没有加酱油~很神奇的上色耶~用一些柳丁丝装饰一下~味道也很好~柳丁和柠檬汁加上糖的绝妙组合~超赞~