胡萝卜1/2根、玉米1/2根、菜椒1个、马蹄2个、蒜1颗

　　1、所有材料洗净切粒，蒜切片。

　　2、热锅下油，爆香蒜片，放入胡萝卜粒和玉米粒翻炒一会儿，然后放马蹄粒继续翻炒。

　　3、最后放菜椒粒，炒熟后加盐和少许鸡精调味即可。