简介 复活节到了，就以简单材料烹制出可爱的小鸡沙律，为复活节添一份喜庆。 想知道「恋上味觉」更多食谱与美食，可到我的Facebook专页! ! https://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl 材料鸡蛋3只 小甘荀5-6条 小番茄5-6粒 面包脆粒1汤匙 蛋黄酱2汤匙 酸青瓜1条(切小粒) 芥末籽1茶匙做法1

　　 电饭煲内放一张湿透厨纸，再放上鸡蛋，关上盖子后按「烹煮」，约5-7分钟后按钮跳至「保温」即可拿出，放于水中放凉，去壳。

2

　　 将鸡蛋底部切平，让蛋能「站立」。

3

　　 以雕花工具或小刀切出图案，并将顶部拿出备用。

4

　　 将一只蛋黄拿出，加入所有「酱料」拌匀。

5

　　 将已拌匀的蛋黄酱放入蛋上，以汤匙抹至表面较滑。

6

　　 将酸青瓜及红萝卜切小粒成为小鸡的眼及咀。

7

　　 再将蛋的顶部放回蛋黄酱之上，拌上其他沙律配料即可。