简介 用Princess全能优格机做了1,000ml的优格，除了用水果、果酱把它变成甜品外，另一种好选择就是将新鲜优格做成咸口味的酱料、抹酱。 欢迎加入粉丝页，与我们讨论厨房小家电和料理运用的问题喔！https://www.facebook.com/shouyotw 材料优格适量 洋葱依个人口味调整 黑胡椒适量 盐巴适量 义式香料依个人口味调整做法1

　　 将做好的优格取出一部分做优格起士。

2

　　 准备一个干净的碗和过滤袋(布)，把两者用沸水消毒并扭干滤袋的水分后，将滤袋固定于碗上，优格则放在滤袋的上方，让乳清(水分)因为重量的关系慢慢滴落到碗内。此沥水过程约需8小时─如果喜欢更浓厚的优格，可以再放久一点，拿保鲜膜封存整碗放到冰箱冷藏即可。 8小时后，取出冷藏的优格，就可以开始做优格起士！

3

　　 先把洋葱切成碎丁，与所有材料和优格拌在一起。

4

　　 调整到你喜欢的味道后，就能拿优格起士配面包、烤鸡和沙拉囉！