简介 把优格加入面糊中，也能做出好吃的优格小熊烧哟！ 材料沙拉油45克 过筛低筋面60克 泡打粉1.5克 玉米粉9克 蛋黄3个 优格乳清75ml做法1

　　食材

2

　　 冰蛋白蛋黄分开，蛋白先冰冰箱

3

　　 沙拉油加热至有油纹时就熄火

4

　　 加入过筛低筋面，泡打粉和玉米粉

5

　　快速拌匀

6

　　 加入优格乳清拌匀后

7

　　 最后再加入蛋黄拌匀，完成蛋黄糊

8

　　 冰蛋白打至小泡，再加入细砂糖打至干性发泡

9

　　烤箱预热170度

10

　　 挖出一匙蛋白霜拌入蛋黄糊中

11

　　 再加入蛋黄糊拌匀

12

　　 把拌好的面糊加入挤花袋中

13

　　 剪一公分大小

14

　　 挤出小熊图案，放入水波炉烤箱170度烤10分钟，取出转方向，再烤3分钟，其他烤箱加10度

15

　　 因为是水波炉，可以烤二盘，如果烤箱热度不够，就一盘一盘烤

16

　　 烤完取出，用平刮刀，把小熊刮出，用手拿，耳朵会掉哟！

17

　　 很美吧！

18

　　 彩色希腊优格当小熊的夹馅，也能用果酱

19

　　成品

20

　　成品

21

　　成品

22

　　成品

23

　　成品

24

　　 当点心，当早餐小朋友超喜欢