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葱油豆腐沙蟹的做法

发布时间:2022-10-02 14:13:31

  葱油豆腐沙蟹的做法

简介 这一道料理,可用变化好多食材,也可以用帝王蟹脚来做,好美味,也简单做! 材料沙蟹身250g 嫩豆腐(切成6小块)半块 葱(切丝)1支 姜(切末)5g 辣椒(去籽切丝)1/2支 露1大匙 高汤100cc 酱油1茶匙 冰糖1/2茶匙 胡椒粉少许 香油少许做法葱油豆腐沙蟹的做法1

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葱油豆腐沙蟹的做法2

   葱、辣椒、姜切丝、泡水、沥干、拌匀

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   取深盘、放入嫩豆腐、沙蟹块

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   锅内放入高汤、鱼露、酱油、胡椒粉煮开,倒在蟹块上

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   放入电锅蒸5分钟、蒸熟后,将葱、辣椒、姜丝放在蟹块上

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   炒锅放入香油,待油热淋在葱丝上即可完成

葱油豆腐沙蟹的做法7

   也可以用帝王蟹脚来做这道料理

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