小排，罗勒，红绿辣椒，料酒，盐，胡椒粉，姜，蒜，蚝油，生抽，味精，糖

　　1、小排用淀粉、料酒、盐、胡椒粉腌制几个小时。

　　2、红绿辣椒切小圈。

　　3、锅里放油煸炒姜蒜出香味。

　　4、然后倒入排骨煸炒，加新鲜罗勒、蚝油、生抽继续煸炒。

　　5、加点水盖上盖子焖一小会，放味精、糖、辣椒煸炒一下收汁即可出锅装盘！