韩国大酱 1汤匙,水 500毫升,油炸豆干 适量,盐 少许,蔬菜调味精 少许

　　1、把水放进锅里煮

　　 2、待水煮沸时把大酱放入一个小筛里，再把筛连同大酱放入煮沸的水里。用过滤的方法把大酱拌入水里。留在筛里的豆渣可以丢弃

　　 3、加入油炸豆干，中小火煮10分钟，加入调味料，再煮一会儿即可。