低粉 200g,泡打粉 12g,细砂 20g,盐巴 适量,无盐奶油 50g,无糖优格 80-100g,蛋 1颗

　　1、将低粉与泡打粉过筛

　　2、过筛完加入砂糖与盐巴（一咪咪就可）

　　3、完成以上两步骤加入无盐奶油拌匀（奶油无块状即可

　　4、拌完之后加入优格及蛋（请勿过度搅拌避免出筋，只要与面粉Mix再一起即可唷完成后送入冰箱冷藏1小时-2小时面团有点硬度拿出后 用杆面棍杆平折三折 在压模，压模放好在上蛋液在表面（烤出来表面会比较有光泽）烤箱温度200度预热20分再用200度烤15-20分～就完成喽