奶香曲奇饼干的做法
发布时间:2019-03-09 22:23:47
材料
黄油,糖粉,淡奶油,低筋面粉,硅胶裱花袋
奶香曲奇饼干的做法1、黄油室温软化,用手指可以按出印;
2、加入糖粉、细砂糖和精盐;
3、用打蛋器打至颜色变成浅黄色,体积变大;
4、分两次加入淡奶油;
5、用打蛋器打匀后再加入下一次;
6、筛入低筋面粉;
7、用刮刀拌匀,拌的时候手感有轻盈的感觉,很细腻,这种状态烤出来的曲奇一定好吃;
8、装入硅胶裱花袋中,我用的是8齿花嘴;
9、在金色烤盘,挤出曲奇;
10、入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,热风烤15分钟。