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奶香曲奇饼干的做法

发布时间:2019-03-09 22:23:47

  奶香曲奇饼干的做法

材料

  黄油,糖粉,淡奶油,低筋面粉,硅胶裱花袋

奶香曲奇饼干的做法

  1、黄油室温软化,用手指可以按出印;

  2、加入糖粉、细砂糖和精盐;

  3、用打蛋器打至颜色变成浅黄色,体积变大;

  4、分两次加入淡奶油;

  5、用打蛋器打匀后再加入下一次;

  6、筛入低筋面粉;

  7、用刮刀拌匀,拌的时候手感有轻盈的感觉,很细腻,这种状态烤出来的曲奇一定好吃;

  8、装入硅胶裱花袋中,我用的是8齿花嘴;

  9、在金色烤盘,挤出曲奇;

  10、入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,热风烤15分钟。

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