简介 因烘焙关系，经常有用剩的蛋白，不要浪费，蛋白营养丰富又有美白效用，做这个炖奶便最好，只需15分钟便有美味甜点喔！ 我还做了鲜奶炖蛋，只需蛋黄，用1颗蛋便可做两种甜点，食谱可到＞http://icook.tw/recipes/87809 请也支持我的Facebook 专页哦*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料蛋白2只 糖2汤匙 牛奶240ml做法1

　　 将所有材料拌匀，用微波炉或用小锅稍加热，令糖溶化，用筛过滤，倒入容器内

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　　 用保鲜纸或锡纸封口，用中火蒸约10-13分钟即成！