简介 用最简单、快速的方式,烹调料多丰盛的义大利面! 材料鲜
虾2人份 鸡肉2人份 菇菇2人份 洋葱半颗 义大利面2人份 核果适量 [调味料]青酱2大匙 [调味料]牛奶1汤匙 蒜末适量做法
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分别依序将香菇、鸡肉、鲜虾放置滚水中烫熟。捞起后放在旁边备用。
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使用Costco买的青酱,加入热水和牛奶,比例约酱3,水2,奶1
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在煮义大利面的水中加一小匙盐巴,让义大利面煮起来Q弹有咬劲
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用橄榄油起油锅,放入洋葱和蒜末炒香,再将刚才烫熟的鸡肉、鲜虾、菇菇丢入翻炒。转中火后再放义大利面,最后倒入青酱搅拌。起锅后撒上核果碎片就完成囉。