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XO酱煎虾米肠的做法

发布时间:2022-05-01 23:01:31

  XO酱煎虾米肠的做法

简介 无须赘言,XO酱煎米肠一定是许多人心水的点心喇。衍生出的变化也很多,你可以随心所欲地选择自己喜爱的馅料! 材料150克粘米粉 20克粟粉 400毫升水 1/2茶匙油 1/4茶匙盐 20克虾米 10克葱 调味料 1汤匙XO酱 1汤匙豉油 1汤匙糖做法XO酱煎虾米肠的做法1

  用水浸泡虾米至软身,然后切粒

XO酱煎虾米肠的做法2

  葱切成葱花

XO酱煎虾米肠的做法3

  将余下的材料加入搅拌碗内混和拌匀

XO酱煎虾米肠的做法4

  蒸盘扫上油

XO酱煎虾米肠的做法5

  然后倒入一层薄薄的面糊,加入虾米及葱花

XO酱煎虾米肠的做法6

  蒸1-2分钟成粉皮,从蒸盘取出粉皮

XO酱煎虾米肠的做法7

  把粉皮卷起成肠粉

XO酱煎虾米肠的做法8

  然后将肠粉切段

XO酱煎虾米肠的做法9

  最后,中火烧热平底镬,落油,把虾米肠煎至金黄色

XO酱煎虾米肠的做法10

  加入糖、豉油及XO酱拌匀

XO酱煎虾米肠的做法11

  即可上碟

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