简介 冬瓜不只是鸡猪肉可以搭配,和虱目鱼也能"ㄅㄥˋ"出火花, 食用虱目鱼对身体很好,营养价值高,和同是高营养的冬瓜一起烹煮,这么滋补的汤品, 在这冷冷的天气里,特别适合,跟大家分享.^^ 材料

　　无刺虱目鱼肚1片，冬瓜1块，姜数片，葱1支，酒适量，香油适量

冬瓜虱目鱼汤的做法

　　1、备一锅滚水，放入冬瓜及部分姜丝，煮至冬瓜9分熟。

　　2、再加入虱目鱼肚一起炖煮，

　　3、在砂锅中，滴入酒、香油及剩余的姜丝。

　　4、再将煮好的冬瓜虱目鱼汤倒入砂锅中，洒上葱花即可完成。