简介 三五好友聚在一起喝杯小酒，清凉的啤酒配上香辣够劲的小鱼花生，这时酒兴更浓了，来个不醉不归吧！ 材料小鱼干4两 青、红辣椒各5支 蒜头5颗 豆鼓2匙 蒜味花生1包 糖2匙做法1

　　小鱼干洗净沥干备用。

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　　青、红椒斜切切片、蒜头切片。

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　　大火大火爆香蒜头。

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　　加入小鱼干拌炒。

5

　　炒至小鱼干水份收干后转中火加入糖2匙。

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　　待糖融入后加入豆鼓2匙。

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　　炒至融合入味。

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　　转小火加入青、红椒斜拌炒。

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　　关火将蒜味花生拌入小鱼干。

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　　上桌。