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鲜蚵粥的做法

发布时间:2022-05-25 18:55:31

  鲜蚵粥的做法

简介 分享美味又简单的鲜蚵料理[鲜蚵粥] 材料蚵仔两碗 米饭四碗 芹菜两支 嫩姜丝一碗 盐适量 胡椒粉适量 香油适量做法鲜蚵粥的做法1

   买回来的蚵仔有大有小,在清洗的过程中进行大小分类,大颗的蚵仔煮粥小颗的蚵仔拿来煎蛋!

鲜蚵粥的做法2

   白米先煮成白饭,可缩短米粥烹煮时间! 芹菜洗净取茎的部分切成末!

鲜蚵粥的做法3

   嫩姜切片再切丝。

鲜蚵粥的做法4

   备一锅烧开的热水,把挑出来的「大蚵仔」放入水中泡熟。约1分捞起备用!

鲜蚵粥的做法5

   泡熟蚵仔的水等于高汤,把煮熟的白米饭&姜丝放入蚵仔汤,开小火闷煮。

鲜蚵粥的做法6

   依照自己的喜好决定米的熟度,然后加入适量的盐!进行调味。 当米粥的味道调整好,加入泡熟鲜蚵!起锅前洒上胡椒粉、芹菜末、香油就完成噜

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