材料荷兰豆一包 香菇三朵 红萝卜丝少许 蒜头二颗 烹大师二小匙 盐一小匙 油一匙 水半杯做法1

　　豆子头尾要撕开，香菇切片，红萝卜切丝，蒜头切末

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　　蒜末、香菇、红萝卜丝的爆香

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　　加入荷兰豆及半杯水，调味料即可