简介 天气热香蕉一不小心就完熟了，利用香蕉的甜，完全无需加糖及油制作的小饼干相当适合小小人儿食用…蛋黄松饼吃起来松松软软的有点像蛋糕口感，蛋白软饼吃起来则像是软式的可丽饼，快和小人儿一起动手做吧！ 更多小人儿的创意点心都在～ 【Locamami生活趣】欢迎来逛逛哟！ https://www.facebook.com/locamami.lifefun 材料蛋白2颗 香蕉1根 低筋面粉20g 蛋黄2颗 香蕉1根 低筋面粉35g做法1

　　 【制作蛋白软饼】 将香蕉压成泥，加入蛋白拌匀，再倒入过筛的面粉拌匀

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　　 将面糊倒入烤盘布或烘焙纸上，转动烤盘使面糊平均分散，或用刮刀刮平

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　　 放入预热烤箱200°C烤15~20分钟，取出趁热用刀子切成适当大小

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　　 【制作蛋黄松饼】 将香蕉压成泥，加入过筛的面粉拌匀

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　　 用打蛋器将蛋黄打发（颜色泛白，体积变大，拿起打蛋器画8面糊不会立刻消失）

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　　 将蛋黄和香蕉面糊拌匀，烤盘放上烤盘布或烘焙纸，面糊放入塑胶袋，挤出约十元硬币大小，放入预热烤箱170°C烤12~15分钟

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　　 放凉后即可享用