泰式椰奶甜点的做法
发布时间:2023-07-21 11:20:43
简介 抓住夏季的尾巴! 用天然的西瓜汁和浓缩的香兰叶汁来制作孩子喜欢的甜点吧! 明胶粉(吉利丁粉),是鱼皮、鱼鳔加工制成的一种蛋白凝胶,丰富的胶原蛋白是补充皮肤Q弹的健康低卡食品。多彩的颜色很诱人, 在孩子学校的国际庆典上,一扫而空;但我自以为是的减糖,造成甜味不足,是美中不足之处。 材料香兰叶浓缩液适量 西瓜汁适量 椰浆1瓶13oz 白糖1碗 热开水5碗 明胶粉50公克 食盐1茶匙做法1
取一大碗盆混和果冻体糖、滚沸热开水、食盐、椰浆和明胶粉,搅拌至充份溶解。 分成三等份, 其中二份分别加入天然色素,并捞去浮沫泡泡。
2绿色香兰明胶液倒入长形盘中, 放入冷冻, 加速明胶液凝固, 待凝固后取出。
3白色椰浆明胶液倒入长形盘绿色香兰之后, 放入冷冻, 加速明胶液凝固,待凝固后取出。
4最后倒入红色西瓜明胶液,放入冷冻, 加速明胶液凝固。
5凝固后取出切块,盛盘。
6这是不同批次的果冻, 不同的红。