简介 小朋友想吃香喷喷的卤肉饭, 所以今天来作美味的瓜仔肉~这道料理很简单而且也很快可以完成~真的是又香又好吃喔~ 材料日式和风酱油露适量 猪绞肉（前腿肉、梅花肉）半斤 传统自制的红瓜仔二条 红萝卜半条 蒜头/冰糖少许做法1

　　传统自制的红瓜仔 & 红萝卜切碎 ( 切小丁), 蒜头切末后备用~ 我特别加红萝卜来配色~

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　　猪绞肉加适量日式和风酱油露 稍微醃渍入味一下.

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　　再加入蒜头调味~

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　　热锅 , 炒香蒜末~加入绞肉炒至颗粒状 , 放入红萝卜 及 瓜仔丁拌炒~

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　　大约20~30 分钟的拌炒入味 , 即完成~

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　　超美味的瓜仔肉 就可以上桌了~ 又香又好吃~ 大人小朋友皆爱~