材料牛肉片适量 黄红甜椒各一 蒜头末少许 葱末少许 沙茶酱一匙 水半碗做法1

　　 先将甜椒洗干净切条块

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　　 牛肉片和葱、蒜末炒至八分熟

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　　 加入水、沙茶、甜椒、盐炒至汤汁收干

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　　完成上桌