白菜 四分之一颗,猪绞肉 350克,金针菇 0.5包,青葱末 少需,酱油 两大匙半,盐 一匙,黑胡椒粉 少许,砂糖 一小匙,清酒 10c.c

　　1、白菜洗净，切成三段备用

　　 2、金针菇切成小小段备用

　　 3、取一个大碗公，倒入猪绞肉倒入金针菇、酱油、盐、黑胡椒粉、砂糖、清酒，拌匀

　　 4、取炊饭机内锅，一层白菜一层猪绞肉方式堆叠

　　 5、放入炊饭机，按下再加热钮（25分钟）

　　 6、取一个比炊饭机内锅还要大的浅盆，倒扣

　　 7、撒上青葱末，完成