尖椒肉丝 。的做法
发布时间:2022-06-15 14:38:20
简介 青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳 其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用 能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘 它还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用 此菜超级下饭的说,如果尖椒跟肉全切丝会更香、更有视觉冲击 不过我还是喜欢把尖椒跟肉切块,这样吃起来会更脆生 材料
原料:青椒,猪肉
配料:葱,姜,八角,盐,味精,酱油
尖椒肉丝 。的做法1:青椒洗净切圈,猪肉切条,葱切葱花,姜切姜丝
2:锅烧干,油下锅,放八角爆香
3:将切好的肉入锅爆炒,再放葱花、姜丝
4:淋酱油,倒尖椒下锅大火翻炒
5:加入适量的盐、味精翻炒均匀起锅