燕窝10克

　　1，燕窝10克放入小碗中，

　　2，泡水，中途换水三次，捡去杂质，

　　3，共泡6-8小时，

　　4，放入炖锅（600ml）中，

　　5，加满水，和适量冰糖，（冰糖也可以炖好后再加）也可以加牛奶一起炖哦 。

　　6，中火炖30分钟即成。