[矽谷美味人妻] 椒麻担担面的做法
发布时间:2019-03-10 02:32:18
简介 浓郁饱满带有深度的花椒香气 呈现一种温和高雅,麻而不辣的迷人好滋味 香气十足的椒麻酱展现丰富的层次 像极了鼎泰丰著名的担担面 吃起来口齿生香, 滋味无穷 矽谷美味人妻 http://kthu1031.pixnet.net/blog 材料芝麻酱1大匙 温开水2大匙 椒麻酱1小匙 砂糖1小匙 镇江醋(白醋亦可)1小匙 酱油1大匙 香油1/2小匙 细面条1把 花生粉1大匙 葱花适量做法1
热水煮开,将面条以中火煮至全熟
2煮面的同时,将1大匙芝麻酱加2大匙温开水,慢慢搅开至浓稠状
3加入香油,酱油,醋,糖,椒麻酱拌匀 将调好的酱料放在碗中再加入煮熟面条, 最后撒上花生粉及葱花即可