简介 煎好的鸡排再搭配上洋葱的甜味和咸咸甜甜的照烧酱真是让人一口接着一口停不下来~ 材料去骨鸡腿排2片 鸡蛋2粒 洋葱半颗 米酒2大汤匙 酱油2大汤匙 味霖2大汤匙做法1

　　 鸡皮朝下先逼出鸡油后再翻面把鸡肉煎熟后备用

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　　 利用锅内残留的鸡油下洋葱炒出香味后再加入照烧酱煮软,再将两颗蛋打散后淋在上面继续闷煮

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　　 待酱汁干后即可盛起,再摆上鸡排就可上桌

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　　 把鸡排切块,再烫一盘青菜配一碗白饭,就是一道香喷喷的鸡排套餐囉