[矽谷美味人妻]法式臻果香蕉可丽饼Crêpe的做法
发布时间:2019-03-10 02:32:41
简介 可丽饼皮非常柔嫩但带有些许的香脆弹性 泛著鸡蛋及牛奶的饱满香气 咸香的奶油衬托出可丽饼的迷人风华 热腾腾的饼皮再佐上新鲜香蕉及臻果巧克力酱 将香蕉及巧克力香气完美融合为一体 枫糖浆的甜美滋味更是增添另一种风味层次 矽谷美味人妻 http://kthu1031.pixnet.net/blog/post/4750166 FB粉丝页 https://www.facebook.com/kthu1031 材料鸡蛋1个 中筋面粉63g 牛奶125ml 白糖10g 无盐奶油13g 盐........少许少许 香蕉2根 Nutella臻果巧克力酱4大匙 枫糖浆适量做法1
将鸡蛋,牛奶,白糖,盐混合均匀
2筛入中筋面粉轻柔搅拌, 最后加入融化的奶油拌匀
3拌好后的可丽饼面糊,放入冰箱冷藏约1小时 平底锅以中火加热,抹上少许奶油
4将面糊倒入,快速晃动锅子使面糊均匀摊成薄圆形,煎至两面呈金黄色将火关掉,在饼皮上均匀抹上一匙臻果巧克力酱,并将香蕉切片放入
5起锅前将饼皮对折再对折,装盘后淋上少许枫糖浆即可