南瓜，白面，玉米面，核桃仁

　　南瓜蒸熟，取瓤，加2勺子糖

　　再加一些碎核桃仁。然后，加白面，玉米面。

　　开始用筷子搅拌，很快就都拌开了，然后用手揉面。成团就行了

　　醒20分钟，首先准备蒸锅，帘子上面抹上一层油，用手抹，手上也带油，开始做面。不用揉面了，直接揪一块，搓圆了，中间捅个眼，然后做成小圈，如此这般，一个个摆放在帘子上即可。

　　冷水入锅，蒸15分钟。